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Notre Carte du moment

Les entrées…

Saumon en terrine, Saint Jacques poêlées.  25 €
Sandre cuit en croûte de sel, céleri, courge spaghetti.  27 €
Foie gras de canard, pomme, brioche feuilletée. 27 €

 Les plats…

Ballottine de faisan sauvage, chicons. 27 €
Gigue de chevreuil, assortiment de légumes de saison. 29 €
Boeuf Angus poêlé, pommes alumettes. 29 €
Filet de cerf, champignons forestiers, croustillant Comté. 32 €

Les desserts…

Assortiment de fromages affinés  10 €
Sablé, poire chocolat  10 €
Dessert du moment. 10 €
Dame blanche  10 €